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牛奶与柿饼同时食用会有什么影响

问题描述:请问牛奶与柿饼同时食用会有什么影响?
发布于2022-02-19・浏览2017次

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柿饼是以柿子为原料制作的饼状食品,其口感软糯、味道甜美。牛奶是一种营养丰富的饮品,富含蛋白质、钙等营养成分。柿饼和牛奶可以一起食用,但需要注意食用量和消化能力。

柿饼中含有较多的鞣酸,而鞣酸会与牛奶中的蛋白质结合形成不易消化的物质。如果大量食用柿饼和牛奶,可能会导致消化不良、胃胀、腹痛等不适症状。

因此,建议适量食用柿饼和牛奶,不要过量,以免引起不适症状。同时,对于胃肠功能较弱的人来说,建议柿饼和牛奶分开食用,以免加重胃肠负担。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。