乳糖不耐受者能喝豆浆或米麻薯吗

乳糖不耐受者通常是指身体缺乏乳糖酶，无法吸收乳糖，导致进食牛奶或其他乳制品后出现腹泻、腹胀等症状。豆浆和米麻薯中不含有乳糖，因此乳糖不耐受者可以喝豆浆或吃米麻薯，但应注意适量食用。

豆浆是一种植物性蛋白质饮品，主要由大豆制成，不含有乳糖。因此，乳糖不耐受者可以放心饮用豆浆，但需要注意的是，部分人群可能对豆类过敏，饮用豆浆可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促等，因此应确保对豆类不过敏后再饮用。

米麻薯是一种由糯米粉、玉米淀粉、白砂糖等食材制成的传统小吃，也不含有乳糖。因此，乳糖不耐受者可以适量食用米麻薯。但需要注意的是，米麻薯中含有较多的糯米粉，不易消化，一次性食用过多可能会引起胃肠不适。

需要注意的是，如果乳糖不耐受者在进食豆浆或米麻薯后出现不适症状，应立即停止食用，并就医寻求医生的建议。