有哪些食物可以缓解辣味并保护胃

缓解辣味并保护胃的方法包括喝牛奶、酸奶等食物。

1、喝牛奶：牛奶中的脂肪和蛋白质可以帮助缓解辣味，同时牛奶对胃黏膜有保护作用。

2、吃酸奶：酸奶中的乳酸菌可以帮助消化，缓解辣味，还有助于保护胃黏膜。

注意，虽然这些方法可以缓解辣味并保护胃，但若长期食用过量辣椒，可能会导致胃黏膜损伤、胃炎等胃部疾病。因此，建议适度食用辣椒，尤其是胃部敏感的人群。如有胃部不适，及时就医。