饥饿时先消耗的是脂肪还是蛋白质

饥饿时，人体先消耗的是糖原，然后消耗脂肪，最后消耗蛋白质。

在饥饿状态下，人体首先利用肝脏和肌肉中储存的糖原，将其转化为葡萄糖来提供能量。当糖原储备耗尽后，人体开始分解脂肪，将脂肪转化为酮体和脂肪酸，作为能量来源。当脂肪储备开始减少时，人体开始分解蛋白质，将其转化为能量。

在长时间的饥饿状态下，持续消耗蛋白质会导致肌肉萎缩、免疫力下降等不良后果。因此，为了维持正常的生理功能，应保持合理的饮食，避免长时间饥饿。