糖尿病能吃鸡吗

糖尿病患者能吃鸡肉，少吃肥肉和内脏，并建议以水煮、清蒸等清淡的方法烹制，避免炸鸡、烤鸡等。

鸡肉所含的蛋白质、维生素、氨基酸等营养丰富，而且比较容易被人体吸收和利用。糖尿病患者适量吃鸡肉，尤其是鸡瘦肉，一般不会引起血糖波动。

但注意在吃鸡肉时少吃肥肉、内脏，尽量选择水煮、清蒸等清淡的方式，避免炸鸡、烤鸡、熏鸡、糖醋鸡deng等，要少放盐、糖、酱油等调味品，尽量清淡。

糖尿病患者应遵医嘱服药，定期复查，具体饮食搭配可详询医师。