牛奶中的嘌呤含量是多少

每100克牛奶中约含有1.4毫克的嘌呤。

根据食物嘌呤含量表，牛奶属于低嘌呤食物。虽然牛奶中含有一定量的嘌呤，但含量较低，痛风患者或高尿酸血症患者可以适量饮用。

此外，牛奶还富含蛋白质、钙、维生素D等营养物质，对人体健康有很多益处。但对于有乳糖不耐受的患者，饮用牛奶后可能会出现腹泻、腹胀等不适症状，可选择酸奶、舒化奶等低乳糖牛奶或不饮用牛奶。