鱼与香椿能一同食用吗

鱼和香椿可以一起食用，但要注意适量食用，以免引起胃肠不适。

香椿是一种常见的春季蔬菜，富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，与鱼肉搭配可以为身体提供更丰富的营养。

但是，需要注意的是，鱼和香椿都是富含蛋白质和膳食纤维的食物，过量食用容易引起胃肠不适，因此建议适量食用。另外，对鱼或香椿过敏的人群应避免食用。

此外，在烹饪鱼和香椿时，应确保食材新鲜、卫生，并彻底煮熟，以避免食物中毒等不良反应。