八个月宝宝进食硬食物会噎住吗

八个月宝宝不建议进食过硬的食物，因为这可能会增加宝宝被噎住的风险。宝宝的咀嚼和吞咽能力还不够完善，过硬的食物可能会难以咀嚼和吞咽，导致食物卡在喉咙中，引起窒息或呼吸困难等严重后果。

因此，建议家长在给宝宝添加辅食时，遵循“由软到硬、由细到粗、由少到多”的原则，逐渐增加食物的硬度和大小，以适应宝宝的咀嚼和吞咽能力。同时，家长也要注意观察宝宝的反应，如果宝宝在进食过程中出现咳嗽、呼吸急促或脸色发紫等情况，应立即停止喂食，并及时就医。