韭菜与豆干同食会影响钙质吸收吗

韭菜和豆干都是常见的食材，含有丰富的营养成分，可以为身体提供多种必需的营养素。

目前没有足够的科学证据表明韭菜和豆干同食会影响钙质吸收。

此外，食物中的钙含量和吸收率也不是唯一影响钙营养状况的因素，还包括年龄、性别、生理状况、药物等。

因此，无需担心韭菜和豆干同食会影响钙质吸收，日常饮食注意营养均衡即可。

如果有特殊的营养需求或疾病，建议在医生或营养师的指导下进行饮食安排。