肥胖者采取清淡饮食可以食用哪些食物

肥胖者采取清淡饮食可以食用的食物包括：

1、水果和蔬菜：这类食物富含膳食纤维、维生素和矿物质，而且热量较低。建议选择富含水分和纤维素的水果和蔬菜，如苹果、柑橘类水果、绿叶蔬菜、西兰花、胡萝卜等。

2、全谷物：如全麦面包、燕麦片、玉米等。全谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质，而且热量较低。

3、蛋白质：蛋白质是身体必需的营养素，可以选择低脂肪、高蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉、豆类、坚果等。

4、低脂乳制品：如低脂牛奶、酸奶等。这类食物富含蛋白质和钙质，而且热量较低。

肥胖者在采取清淡饮食时，应该尽量减少高热量、高脂肪、高糖分的食物，如糖果、饮料、油炸食品等。同时，还应该注意控制食量，避免过度进食。