花甲和荠菜能搭配食用吗

花甲和荠菜可以一起食用，但应注意食物过敏和食物中毒的风险。

花甲又称蛤蜊，是一种软体动物，贝壳类海鲜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素B、维生素A等多种营养成分。

荠菜是一种常见的蔬菜，含有膳食纤维、维生素C、叶酸、钾等营养成分。

花甲和荠菜的营养成分不相冲突，可以搭配食用。但需注意，花甲是海鲜，如果对海鲜过敏，应避免食用。

此外，花甲和荠菜都可能含有细菌、病毒或其他有害物质，因此在食用时应选择新鲜、清洁、煮熟的食材，避免食物中毒。

综上，花甲和荠菜可以搭配食用，但需注意食物过敏和食物中毒的风险。