西柚和牛奶的功效与作用是什么

西柚和牛奶都是营养丰富的食物，搭配在一起可以提供人体所需的多种营养素，具有一定的营养价值。

西柚又称葡萄柚，富含维生素C、叶酸、钾、纤维素等营养素，以及宝贵的天然维生素P和丰富的果胶。维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能。果胶能帮助人体尽快排泄脂质过剩，降低胆固醇，预防动脉硬化。西柚还含有天然叶酸，可以预防孕妇贫血和胎儿畸形。

牛奶被誉为“白色血液”，富含优质蛋白质、钙、维生素D等营养素，且易于消化吸收，是人体获取钙的良好来源。

西柚和牛奶可以一起食用，但需注意，西柚中含有呋喃香豆素和柚皮苷，这两种物质会影响一些药物的代谢，如果正在服药，最好先咨询医生能否食用西柚。另外，西柚和牛奶的食用量都需要适量，避免一次性摄入过多。