过量食用牡蛎有害健康吗

过量食用牡蛎可能会对健康造成一定的影响，包括：

1、消化不良：牡蛎中含有较多的蛋白质和胆固醇，过量食用可能会导致消化不良、腹泻等症状。

2、高胆固醇血症：牡蛎中含有较高的胆固醇，过量食用可能会导致血液中胆固醇水平升高，增加心血管疾病的风险。

3、食物中毒：如果牡蛎不新鲜或受到污染，过量食用可能会导致食物中毒，出现腹泻、呕吐、腹痛等症状。

4、过敏反应：对牡蛎过敏的人过量食用可能会导致过敏反应，出现皮疹、呼吸困难、口腔肿胀等症状。

因此，建议适量食用牡蛎，避免过量。