食用发霉的复合维生素的影响是什么

食用发霉的复合维生素可能会带来一些不良影响，包括：

1、健康风险：发霉的复合维生素可能已经被细菌、霉菌或其他有害微生物污染，如果食用，可能会导致食物中毒、腹泻、呕吐等健康问题。

2、营养不良：复合维生素是一种营养补充剂，目的是为人体提供所需的营养素。然而，如果发霉了，其中的营养成分可能已经被破坏，食用后可能无法达到补充营养的目的，甚至会导致营养不良。

3、过敏反应：有些人可能对某些微生物或其代谢产物过敏，食用发霉的复合维生素可能会导致过敏反应，如呼吸急促、皮疹、皮肤瘙痒等。

因此，为了确保身体健康，不建议食用发霉的复合维生素。如果发现复合维生素已经发霉，应立即丢弃，并购买新的、未过期的复合维生素。