吃核桃仁对身体有哪些好处

适量吃核桃仁可补充能量及多种营养，有益健康。

核桃是一种富含蛋白质和脂肪的坚果类食物，营养价值较高。核桃仁富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。

每100g核桃中，蛋白质含量约为12.8g，脂肪含量约为29.9g，富含不饱和脂肪酸和必需脂肪酸。对身体健康有一定的积极作用。碳水化合物含量为6.1g左右，含量较低。

核桃还是良好的维生素和矿物质的食物来源，如烟酸、维生素C、钾、镁等。