深井岩盐加碘后能食用吗

加碘深井岩盐可以食用。

碘是人体必需的微量元素之一，是合成甲状腺激素必不可少的重要原料。甲状腺激素影响着机体的生长、发育和代谢，是胎儿和婴幼儿大脑发育的关键激素。

我国曾是碘缺乏病流行严重的国家之一，20世纪50年代初，我国开始在部分地区推广食用加碘盐，随后碘缺乏病的发病率大大降低。目前，我国碘缺乏病已经基本消除，但仍有部分地区的居民需要通过食用加碘盐来补充碘元素。

因此，加碘深井岩盐是可以食用的，但需要注意的是，每天摄入的碘不宜过多，否则也会对健康造成不利影响。建议按照碘盐包装上的说明，根据个人情况适量食用。