吃鸡蛋清后血脂会升高吗

鸡蛋清主要是由蛋白质组成的，适量食用鸡蛋清不会导致血脂升高。

血脂是血液中胆固醇、甘油三酯和其他脂类物质的总称。血脂异常通常指血清中胆固醇和（或）甘油三酯水平升高，俗称高脂血症，可引起动脉粥样硬化等疾病。

鸡蛋清是鸡蛋里的透明部分，主要成分是蛋白质，适量食用鸡蛋清不会导致血脂升高。此外，鸡蛋清还含有多种必需氨基酸、少量脂肪、维生素和矿物质等营养成分，可以为身体提供营养，有助于维持身体健康。

但需要注意的是，鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，过量食用可能会导致血清胆固醇水平升高，因此高脂血症患者在食用鸡蛋时需控制蛋黄的摄入量。

此外，高脂血症患者还应注意控制饮食，尽量避免摄入过多高胆固醇、高脂肪的食物，如动物内脏、油炸食品等，多吃蔬菜水果，并适当进行体育锻炼。