冷冻蓝莓还有营养价值吗

冷冻蓝莓仍然具有一定的营养价值，但可能会有一些损失。

蓝莓富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钾等。虽然冷冻蓝莓可能会在冷冻过程中损失一些营养成分，但冷冻蓝莓仍然有一定的营养成分。

与新鲜蓝莓相比，冷冻蓝莓的维生素C含量可能会减少，但冷冻蓝莓的其他营养成分，可能会保持相对稳定。此外，冷冻蓝莓的口感和质地与新鲜蓝莓相似，可以作为替代品用于烘焙、沙拉或作为零食食用。

需要注意的是，虽然冷冻蓝莓可以作为一种健康的选择，但仍要适量食用，避免过量食用引起胃肠道不适。