过期6个月的鸡蛋能吃吗
问题描述:请问过期6个月的鸡蛋能吃吗?
发布于2022-03-11・浏览1846次
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过期6个月的鸡蛋一般不建议食用。
鸡蛋在过期后,可能发生腐败变质,导致食物中毒的风险增加。蛋白质在长时间的储存过程中,可能会被细菌或霉菌污染,产生有毒有害物质。此外,鸡蛋在存放过程中,蛋壳的微小孔隙会吸附空气中的水分和细菌,使细菌侵入鸡蛋内部,引起鸡蛋内部的腐败变质。
总的来说,为了健康,尽量避免食用过期的鸡蛋。如果误食出现不适症状应该立即就医。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。
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