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重金属含量较高的食物有哪些

问题描述:请问重金属含量较高的食物有哪些?
发布于2022-01-27・浏览2034次

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重金属含量较高的食物常见的有皮蛋、紫菜以及海带、动物内脏等。

1、皮蛋:传统皮蛋在加工过程中,铅可通过蛋皮渗透到鸡蛋中。

2、紫菜以及海带:紫菜和海带重金属含量高主要是由于环境污染导致。

3、动物内脏:比如家禽的内脏重金属含量也比较高,主要是由于家禽吃了一些被污染的食物,使得体内重金属出现了蓄积,而内脏是重金属比较容易蓄积的部位。

为了身体健康,建议平时尽量少吃重金属含量较高的食物。如果身体出现异常症状,就要及时到医院就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。