柿子吃了后会便秘还是通便

柿子对便秘和通便的影响取决于其成熟程度和食用方式。

当柿子成熟时，其内含大量膳食纤维，可促进肠道蠕动，有助于缓解便秘；然而，未成熟的柿子含有大量鞣酸，可与人体内的蛋白质结合形成难以消化的物质，可能引发便秘。

另外，食用柿子过量，无论成熟与否，也可能导致消化不良，出现便秘情况。

因此，食用柿子时，应注意成熟程度和适量食用。若有疑虑，建议咨询专业医生。