冻豆腐的热量是多少大卡

冻豆腐的热量，一般在每100克中约含有61大卡。

冻豆腐是经过冷冻后的豆腐，其热量主要来源于其含有的蛋白质和少量的脂肪。每100克冻豆腐中，大约含有6克的蛋白质和2.8克的脂肪，蛋白质和脂肪的热量分别为4大卡/克和9大卡/克，因此，其总热量约为61大卡。

然而，实际的热量可能因冻豆腐的品种、加工方法和具体成分含量而略有差异。在饮食中，冻豆腐可以作为一种低热量、高蛋白的食材选择。但请注意，无论是冻豆腐还是其他食物，过量摄入都可能导致能量过剩，从而增加体重。因此，控制总热量摄入是保持健康的关键。