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哪些主食的膳食纤维含量高

问题描述:请问哪些主食的膳食纤维含量高?
发布于2022-01-26・浏览2127次

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以下是一些膳食纤维含量相对较高的主食:

1、糙米:糙米保留了外层的麸皮和胚芽,因此比白米含有更多的膳食纤维。

2、全麦面包和全麦面条:全麦面粉保留了小麦的麸皮和胚芽,比白面粉含有更多的膳食纤维。

3、燕麦:燕麦的膳食纤维含量较高,可以作为主食或早餐的选择。

4、玉米:玉米含有较高的膳食纤维,尤其是在玉米粒的外层。

5、红薯:红薯的膳食纤维含量也比较高,可以作为主食或蔬菜食用。

需要注意的是,膳食纤维虽然对人体有益,但过量摄入可能会引起消化不良等问题。因此,建议适量摄入膳食纤维,并注意饮食均衡。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。