杂粮饭能帮助减肥吗

杂粮饭相对于白米饭来说，含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质，可以增加饱腹感，有助于控制食欲和减少摄入的热量，在减肥期间可以适量食用。

但需要注意的是，减肥的关键在于摄入的总热量要低于消耗的热量，也就是说，除了选择吃杂粮饭代替部分白米饭，还要注意控制其他食物的摄入量，并且增加运动量，才能达到减肥的效果。

另外，杂粮饭中纤维素较高，不能过量食用。对于胃肠道功能较弱的人群，过量食用杂粮饭可能会引起胃肠不适。