葡萄柚的皮可食吗

葡萄柚的皮通常是不吃的，因为它的味道和口感较苦涩，但也并非完全不能食用。

葡萄柚的果皮含有丰富的营养物质，如维生素C、类黄酮和纤维素等，因此有些人会将其榨汁或煮水食用，以获取其营养价值。

然而，葡萄柚皮中的苦味物质含量较高，如果不喜欢其口感，最好还是不要食用。另外，在食用葡萄柚皮时，应确保其清洗干净，以避免农药和细菌的污染。