羊肝和猪肝哪个更利于补血

羊肝和猪肝都不补血，羊肝和猪肝作为一种食材，本身并没有补血作用。如有贫血等不适症状，建议及时就诊，对症治疗。

羊肝富含铁、蛋白质、猪肝富含铁、蛋白质、维生素，可以为人体提供营养。但是不具备补血功效。

因此，在食用肝脏的同时，也应该多吃新鲜蔬果、肉类，均衡饮食。食用前请确保没有过敏史，如出现过敏反应，应立即停止食用并就医。