晚上食用西红柿炒蛋会导致肥胖吗

晚上食用西红柿炒蛋不会直接导致肥胖，但如果摄入的总热量超过了身体需要，就会导致体重增加。

肥胖是由于摄入的热量超过了消耗的热量，多余的热量转化为脂肪储存起来导致的。西红柿炒蛋是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，但它的热量并不高，适量食用并不会对体重造成太大影响。

然而，如果在晚上过量食用西红柿炒蛋，或者在晚上食用过多其他高热量食物，全天摄入的总热量就会超标，从而导致体重增加。

因此，无论何时食用西红柿炒蛋，都应该控制好量，并注意保持饮食平衡，避免摄入过多的热量。同时，要想避免肥胖，还需要适当的运动和保持健康的生活方式。