胡萝卜缨子的功效与作用有什么

胡萝卜缨子属于药食同源，功效为理气止痛、利水，营养上主要的作用为可补充人体所需。

胡萝卜缨子一般指胡萝卜的叶子，可以当成中药治病，在临床上具有理气止痛，利水，作用，且能有效缓解脘腹痛，减轻浮肿，改善小便不通，减轻淋痛。

胡萝卜缨子也可以当成蔬菜食用，能补充人体所需的碳水化合物、维生素A、维生素B，同时也含有人体所需的胡萝卜素、维生素E等。

胡萝卜缨子可以直接炒着食用，也可以用于煎水服用，作为药物使用时，关于中药的配伍需要先咨询医生，并根据自身情况来决定，不可以擅自使用。