煮糊的红薯仍可食用吗

煮糊的红薯是否能食用，取决于红薯煮糊的程度和是否产生异味。

如果红薯煮糊程度较轻，没有明显的异味，一般情况下是可以食用的，但口感可能会较差。如果红薯煮糊程度严重，且产生异味，建议不要食用，以免引起身体不适。

需要注意的是，如果不确定煮糊的红薯是否可以食用，建议先闻一下是否有异味，如果有明显的焦糊味，则不建议食用。此外，如果食用煮糊的红薯后出现腹痛、腹泻等不适症状，应及时就医。