食用柿饼后可以饮用纯牛奶吗

柿饼和纯牛奶一般不冲突，可以一起食用，但不建议一次性进食过多的柿饼。

柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，其营养丰富，含有大量的糖（包括葡萄糖、果糖等）、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质。而纯牛奶主要营养成分是钙和蛋白质，这两种食物搭配不会产生不良反应，还可以为身体提供更全面的营养。

但柿饼中含有较多的鞣酸、果胶，食用柿饼后可能会刺激胃肠道，而且鞣酸会与牛奶中的蛋白质结合形成不溶性物质，影响蛋白质的消化吸收。因此不建议一次性进食过多柿饼，尤其是胃肠功能较弱的人群。

此外，柿饼中糖分含量较高，不建议糖尿病患者过多食用。柿饼表面的白色物质可能为柿霜，是可以食用的。但是，如果柿饼发霉、变味了，就不建议食用了。