栗子小米粥的功效与禁忌是什么

栗子小米粥是用栗子、小米、冰糖等食材制作的一道粥品，具有一定的营养价值，从中医角度来说，还有一定的养胃、补益等功效，但在食用时也有一些禁忌需要注意。

1、功效：

栗子小米粥中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，适量食用能够为身体提供能量和营养物质，维持正常的生理功能。

从中医食疗的角度来说，栗子小米粥还有一定的补虚损、开肠胃的功效，适合一些身体虚弱、食欲不振、反胃呕吐等人群食用。

2、禁忌：

栗子小米粥虽然营养丰富，但其中含有较多的碳水化合物，过量食用容易导致血糖升高，尤其是对于糖尿病患者来说，应控制食用量。

此外，栗子中含有较多的淀粉，食用过多容易引起消化不良，所以一次不宜食用过多。

对栗子过敏者不宜食用。

消化功能较弱的人群，如老年人、小孩等，应适量食用，以免引起消化不良。