橙子的保鲜剂对人体有害吗

橙子的保鲜剂通常是一些化学物质，如柠檬酸、苯甲酸钠等，这些物质用于防止橙子腐烂和保持新鲜。在正常使用情况下，保鲜剂的用量和种类都受到严格的监管，因此对人体的危害很小。但是，如果过量使用或使用不当，可能会对人体造成危害。

因此，在购买橙子时，最好选择新鲜的橙子，并在食用前彻底清洗。如果担心橙子表面的保鲜剂残留，可以将橙子去皮后再食用。