南瓜籽的硒含量较高吗

南瓜籽是一种营养丰富的食品，含有多种矿物质和维生素，其中包括硒。南瓜籽的硒含量相对较高，100克南瓜籽中含有约19微克的硒。

硒是一种重要的矿物质，对于人体的免疫系统、甲状腺健康和抗氧化功能都有重要作用。适量摄入硒可以降低患癌症、心脏病、糖尿病等疾病的风险。

然而，需要注意的是，南瓜籽虽然含有较高的硒，但同时也含有较高的脂肪和热量。过量摄入南瓜籽可能会导致体重增加和心血管疾病等健康问题。因此，建议适量食用南瓜籽，或选择其他低脂肪、低热量的食物来补充硒。