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维生素属于微量元素吗

问题描述:请问维生素属于微量元素吗?
发布于2022-04-08・浏览1852次

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维生素并不属于微量元素。维生素和微量元素都是人体必需的营养成分,但它们之间的性质和功能有所不同。

维生素是一类有机化合物,在人体生长发育、代谢及生物酶反应中具有重要作用。维生素不能被人体自行合成或合成量极低,必须通过从食物中摄取来满足人体需要。维生素可分为脂溶性维生素(A、D、E、K)和水溶性维生素(B族、C)。

微量元素是指对动植物及人体生命活动必不可少,并且在体内含量很低的无机元素。例如,铁、锌、铜、碘、硒等。它们在人体生命活动、酶的活性、细胞生长等方面起着关键作用。

因此,尽管维生素和微量元素都是在人体生命活动中扮演重要角色的营养物质,但它们并不属于同一类别。

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