缺乏维生素C会出现什么症状

缺乏维生素C会导致坏血病，主要表现为牙龈出血、皮下出血、关节肿痛等。

1、牙龈出血：由于维生素C参与牙龈细胞的生长和修复，缺乏维生素C会使牙龈炎症加重，出现红肿、牙龈容易出血的情况。

2、皮下出血：缺乏维生素C影响血管壁的弹性和强度，容易导致皮下出血，先是色素沉着，过渡为出血斑、紫斑，最严重的会出现皮肤溃疡。

3、关节肿痛：维生素C的缺乏会使骨骼、关节处的胶原蛋白减少，导致骨骼和关节出现肿痛、关节僵硬、活动困难等症状。

4、其他：还有贫血、免疫力下降、容易感染、疲乏、各种组织愈合缓慢等症状。长期缺乏维生素C可能会导致创伤、手术等愈合过程延迟，提高感染风险。

为了预防维生素C缺乏，建议增加食物中的维生素C摄入，可适当增加新鲜水果和绿色蔬菜的摄入。如有必要，可在医生指导下补充维生素C药物。