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常吃红小豆具有哪些好处

问题描述:请问常吃红小豆具有哪些好处?
发布于2022-05-08・浏览1852次

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红小豆又称赤豆、饭赤豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子。中医认为,红小豆性平,味甘、酸,具有利水消肿退黄,清热解毒消痈的功效,可用于治疗水肿,脚气,黄疸,淋病,便血,肿毒疮疡,癣疹等病症。

现代研究显示,红小豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、泛酸、生物素及多种矿物质,营养丰富。

需要注意的是,红小豆食用过量可能会引起消化不良等不适症状,因此应根据自身情况适量食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。