哪些人群不宜食用艾草煎鸡蛋

艾草煎鸡蛋并不是所有人都适合食用，以下几类人群不宜食用：

1、对艾草过敏的人群：艾草含有挥发油等成分，部分人可能对艾草过敏，引起皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等过敏反应。

2、胃肠道不适的人群：艾草煎鸡蛋质地较硬，不易消化，容易引起胃肠不适，因此胃肠道功能较弱的人群，如老年人、小孩、消化不良者等，不宜食用。

3、月经期女性：艾草有温经止血的功效，可能会影响月经的正常排出，因此月经期女性不建议食用。

此外，艾草煎鸡蛋不宜过量食用，以免引起上火等不适症状。