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奶酪的钙含量有多少

问题描述:请问奶酪的钙含量有多少?
发布于2022-05-24・浏览1944次

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奶酪是一种富含钙的食品,不同类型和品牌的奶酪钙含量有所不同。一般来说,奶酪的钙含量在250毫克/100克左右,有些品种的奶酪甚至可以达到400毫克/100克以上。

奶酪是以牛奶或羊奶为原料,通过发酵和挤压制成的,其制作过程中保留了大量的乳钙,因此是一种非常好的补钙食品。此外,奶酪中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有很多益处。

需要注意的是,奶酪中含有较高的脂肪和盐分,如果过量食用可能会对健康造成不利影响,建议适量食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。