过夜的糍粑适宜食用吗

过夜的糍粑如果保存得当，没有发生变质，是可以食用的，但一般不建议食用。

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，如果保存不当，很容易受到细菌污染，从而导致变质。变质的糍粑不适合食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。

因此，过夜的糍粑是否适宜食用，需要根据保存的情况来判断。如果糍粑保存得当，没有出现异味、发霉等变质现象，一般是可以食用的，但需要彻底加热。

为了保证食品安全，建议吃新鲜的糍粑，现做现吃，避免食用过夜的糍粑。