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骨折患者可以食用鱼吗

问题描述:请问骨折患者可以食用鱼吗?
发布于2022-01-05・浏览2519次

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骨折患者可以食用鱼,但建议选择新鲜、无污染的鱼类,避免食用生鱼或未煮熟的鱼。

鱼类是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,有助于骨折患者的康复。

此外,鱼肉还含有丰富的胶原蛋白,有助于促进骨折部位的愈合。

需要注意的是,生鱼或未煮熟的鱼可能会含有细菌、寄生虫等病原体,容易引起食物中毒。

因此,建议骨折患者选择新鲜、无污染的鱼类,并确保鱼肉完全煮熟后再食用。同时,在饮食方面,骨折患者还应注意均衡饮食,保证摄入足够的蛋白质、钙、维生素D等营养素,以促进骨折的愈合。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。