吃螺蛳粉和肠粉会增加体重吗

吃螺蛳粉和肠粉本身不会直接导致体重增加，但如果摄入的热量超过了身体需要，就会导致体重增加。

螺蛳粉和肠粉是中国传统的小吃，通常由米粉、肉类、蔬菜等食材组成。这些食品本身并不会导致体重增加，但如果摄入的量过多，超过了身体需要，就会导致体重增加。

此外，螺蛳粉和肠粉通常会添加大量的油、盐、糖等调味料，这些调味料的热量较高，如果摄入过多，也会导致体重增加。

因此，建议在享用这些美食时，要注意适量，不要过量食用。同时，要注意饮食均衡，适当增加蔬菜、水果、全谷类等低热量、高纤维的食物，以维持身体的健康。