一周岁的婴儿可以吃螃蟹吗

一周岁的婴儿不建议吃螃蟹。

螃蟹是一种高蛋白、低脂肪、低糖的食品，含有丰富的营养物质，如优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。但是，螃蟹也是一种容易引起过敏的食物，对于一周岁的婴儿来说，免疫系统尚未完全发育成熟，过早添加易过敏食物可能会增加食物过敏的风险。

此外，螃蟹还可能含有细菌、寄生虫等病原体，如果烹饪不当或者食用过量，可能会引起食物中毒等健康问题。因此，建议一周岁的婴儿不要吃螃蟹，可以等到孩子长大一些，免疫系统更加成熟后再尝试。