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哪些食物的补钙效果优于牛奶

问题描述:请问哪些食物的补钙效果优于牛奶?
发布于2022-03-27・浏览1899次

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食物中的补钙效果不仅取决于钙的含量,还取决于人体对钙的吸收率。牛奶是常见的补钙食物,但有些食物中的钙含量和吸收率也较高,如黑芝麻、小鱼干和豆腐皮。

1、黑芝麻:黑芝麻中含有丰富的钙质,每100克黑芝麻中钙含量高达780毫克,远超过牛奶。

2、小鱼干:小鱼干中含有丰富的钙质,每100克小鱼干中钙含量高达1500毫克,远超过牛奶。

3、豆腐皮:豆腐皮是豆浆中的豆皮凝固成的食物,富含钙质,每100克豆腐皮中钙含量高达350毫克,也超过牛奶。

然而,要注意的是,食物的钙含量和吸收率只是影响补钙效果的因素之一,个人的饮食习惯、生活方式、年龄、性别等因素也会影响钙的吸收和利用。因此,建议在饮食中均衡摄取各种富含钙的食物,如有不适,请及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。