心肌缺血最怕三种食物

心肌缺血患者需避免食用高脂肪、高盐、高糖的食物，因为这些食物可能会加重病情或引发并发症。

高脂肪食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等，由于富含胆固醇，可能加重冠状动脉狭窄，因此应避免食用。此外，花生、核桃等富含油脂的坚果的摄入量也需限制。

高盐食物，如腌制、卤制、熏制食品，可能引起或加重高血压，促进动脉粥样硬化进展，因此应尽量避免。同时，调料的使用量也需适当减少。

高糖食物，如饮料、甜点、糖果等，可能导致血糖升高或引发糖尿病，进而加速动脉粥样硬化的发生和进展，因此应避免食用。此外，西瓜、葡萄等含糖量高的水果的摄入量也应限制。

总的来说，心肌缺血患者的饮食应以低脂、低盐、低糖为原则，同时应戒烟限酒，避免过度劳累、情绪激动、受寒等不利因素，养成规律的作息习惯，保证营养均衡，适当增加鱼类、新鲜蔬菜和水果的摄入，同时及时接受规范化治疗，以便更好地控制病情，改善预后。