胆管癌手术后适合食用哪些食物

胆管癌手术后，患者的消化能力会受到一定影响，因此需要选择易消化、高蛋白、低脂、高维生素的食物，具体如下：

1、优质蛋白：鱼类、家禽、瘦肉、鸡蛋、豆腐、豆浆等，有助于促进伤口愈合。

2、新鲜蔬菜水果：西兰花、胡萝卜、南瓜、芦笋、西红柿、苹果、香蕉、橙子等，富含维生素和纤维素，有助于消化，保持大便通畅。

3、谷物和薯类：全谷物、全麦面包、面条等，能提供能量且富含纤维素。

胆管癌手术后避免食用油腻、辛辣刺激性食物，如油炸食品、肥肉、辣椒等。同时需注意饮食均衡，避免暴饮暴食。