多吃碱性食物真的会变瘦吗

多吃碱性食物并不会直接让人变瘦。人体的酸碱平衡是一个复杂的生理过程。

碱性食物是指经过消化吸收后，留在体内的以钾、钠、钙、镁等矿物质为主的食物。碱性食物主要包括蔬菜、水果、豆类、奶类等。

虽然碱性食物对人体有益，但它们并不能直接让人变瘦。如果摄入的总热量超过了身体需要，不论是吃碱性食物还是酸性食物，都会导致体重增加。

要想变瘦，需要通过健康的饮食和锻炼，减少热量摄入，增加热量消耗，达到热量摄入小于热量消耗的目的。同时保持良好的作息和心态，也有助于维持健康体重。