日常饮食中米饭、碳水与蛋白质的合适摄取量是多少

米饭、碳水化合物和蛋白质都是人体必需的营养素，但摄取量需根据个人的年龄、性别、体重、体力活动水平等因素来确定。以下是一些建议的日常摄取量：

1、米饭：米饭是主要的碳水化合物来源，每餐建议摄取约1-2碗米饭。但对于需要控制血糖或减肥的人群，可以适当减少米饭的摄入量。

2、碳水化合物：碳水化合物是人体所需的主要能源物质，建议成年人每天摄取约45-65%的总能量来自碳水化合物。然而，不同人群对碳水化合物的需求可能有所不同，例如糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入量。

3、蛋白质：蛋白质是构建和维护身体组织的重要营养素，建议成年人每天摄取约0.8-1.2克/千克体重的蛋白质。例如，一个体重70公斤的人每天需要摄取约56-84克蛋白质。不同类型的食物中蛋白质含量不同，例如肉类、鱼类、豆类、坚果和蛋类等都是良好的蛋白质来源。

需要注意的是，这些建议的摄取量只是大致的指导，具体的摄取量还需根据个人的实际情况进行调整。在饮食中保持多样化，适量摄取各种营养素，并适量运动，是保持身体健康的重要因素。