食用紫薯和地瓜会导致肥胖吗

食用紫薯和地瓜通常不会导致肥胖，但如果摄入量过多，或者摄入的能量超过了身体的需要，就可能导致体重增加。

紫薯和地瓜都是富含营养的食物，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。适量食用有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有助于控制体重。

然而，如果摄入量过多，或者摄入的能量超过了身体的需要，就可能导致体重增加。此外，如果在饮食中不注意控制总热量的摄入，即使是健康的食物也可能导致肥胖。

因此，食用紫薯和地瓜是可以的，但需要注意控制摄入量，保持饮食平衡，避免过量摄入导致肥胖。