花椒的具有哪些营养价值和功效

花椒具有一定的营养价值和功效，主要包括富含营养素、具有温中止痛、杀虫止痒的功效。

1、富含营养素：花椒含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养物质，还含有钙、磷、铁等微量元素，是一种营养丰富的调味品。

2、温中止痛：花椒具有温中止痛的功效，可以用于治疗脾胃寒证导致的脘腹冷痛，呕吐泄泻等症。需要在医生指导下使用。

3、杀虫止痒：花椒还具有杀虫止痒的功效，有驱蛔之功。同时可以外用，有燥湿杀虫止痒之功，常用于妇人阴痒，湿疹瘙痒等症。需要在医生指导下使用。

需要注意的是，花椒虽然具有以上的营养价值和功效，但并非所有人都适合食用。例如，阴虚内热者在食用花椒时需要谨慎。在食用花椒的同时，也需要注意适量，过量食用可能会对身体造成一定的伤害。