牛奶属于热性还是凉性食品

牛奶不属于热性或凉性食品的分类。这是因为，这种分类方式属于中医学说，而在现代医学中，食物被分为不同的类别，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

牛奶主要包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，对人体健康有多方面的益处，包括增强骨骼健康、提供能量等。对于是否适合每个人食用，需要考虑个体的健康状况和营养需求。例如，乳糖不耐受的人应避免食用牛奶。

对于健康的人来说，适量饮用牛奶是安全的。